Пасха

Освящение куличей, яиц и пасок во Введенской обители с 14.00 до 19.00

Накануне главного православного праздника корреспонденты «ИГ» побывали в монастырской пекарне.Ранним утром у ворот Свято-Введенского монастыря, больше известного как Красная церковь, меня встречает монахиня Арсения, которая курирует здесь пекарное дело. Она провожает туда, где в течение недели перед Пасхой готовят куличи. Пекарню найти не так сложно: ее почти сразу выдает аромат Читать дальше…

Господь обещал Своему избранному народу «землю хорошую и пространную, где течет молоко и мед» (Исх. 2, 7). Земля обетованная была целью перехода – пасхи. Она является прообразом Царства Небесного, путь в которое для каждого христианина подобен многотрудному сорокалетнему пути. «Молоко и мед» — образы той радости, того блаженства, которых удостоятся Читать дальше…

Сладкий запах ванили и сдобного теста разносится по всему Введенскому монастырю. Это пекутся куличи – главное угощение, без которого невозможно представить себе праздничную Пасхальную трапезу. Золотистые, ароматные куличи с хрустящей сахарной верхушкой и разноцветной посыпкой будут радовать сестер и прихожан всю Светлую седмицу. Приготовлением куличей занимаются сестры на пекарне. Тесто Читать дальше…

На Страстной седмице сестры-просфорницы Введенской обители выпекают артосы. Этот особый вид хлеба готовят раз в году на Пасху. Выпечка артоса начинается с молитвы, сестры просят помощи у святых преподобных Спиридона и Никодима просфорников Печерских и приступают к работе. Тесто для артоса практически не отличается от просфорного теста, в состав входят Читать дальше…

 Благодарение Богу, даровавшему нам победу Господом нашим Иисусом Христом! (1 Кор.15, 57) Возлюбленные о Господе Преосвященные архипастыри, всечестные пресвитеры и диаконы, боголюбивые иноки и инокини, дорогие братья и сестры! В сей великий и светозарный день сердечно поздравляю всех вас с Пасхой Господней и приветствую каждого древними и святыми словами: ХРИСТОС Читать дальше…