С началом Петрова поста!

Рецепт N 2, заварной кулич (именно его мы печем чаще всего):5 литров молока80-90 яиц8 кг сахара (из них 700 гр в опару800 гр свежих дрожжей3 кг сливочного масла1 кг хорошего маргарина900 гр растительного масла40-50 гр Читать дальше…
Елеосвящение есть Таинство, в котором при помазании тела елеем призывается на больного благодать Божия, исцеляющая немощи душевные и телесные (Катехизис). Таинство Елеосвящения называется еще «святым елеем», «елеопомазанием» и «молитвомаслием» (от греческ. euhelaion), но чаще «соборованием», Читать дальше…
В пятницу первой седмицы Великого Поста после вечерни и Литургии Преждеосвященных Даров в храмах совершается молебный канон святому великомученику Феодору Тирону и благословляется в честь его коливо – пшеница, сваренная с медом. В 362 году Читать дальше…