Чем накормить в Рождественский пост?

Начался Рождественский пост и для многих хозяек встает вопрос: чем можно накормить гостей, учитывая кулинарные ограничения. Для монастырских  сестер это не проблема: наваристая уха, гречка, сельдь, салат из свежих овощей, бутерброды с икрой минтая, постный майонез и кетчуп, свежевыпеченные булочки с изюмом, печенье и конфеты — меню сегодняшнего обеда для Читать дальше…

Готовимся к престольному празднику

4 декабря — престольный праздник Введенского женского монастыря, и сестры заранее готовятся к заветному дню. Работа кипит везде: на кухне, в просфорне, пекарне, ризничной.По традиции, генеральную уборку в храме сестры проводят все вместе. Вдохновение и молитва – два необходимых спутника в этом ответственном деле. Для каждой сестры находится работа: одни Читать дальше…